Onder de rook van Haarlem, op de grens van Bloemendaal en Overveen, ligt het Landje van De Boer: een oase van een kwart hectare dat gewijd is aan de genoegens van het (moes)tuinieren.
En dat in de breedste zin. Dus ook: hoe eten we die heerlijk verse oogst?
Vandaar dat het Landje niet alleen bloemenborders heeft, en kruidenbedden, een moestuin, een boomgaard, een composthoop en bijeenkasten, maar ook een kas, een keuken en een houtoven.
Een ploeg vrijwiligers houdt de tuin bij.
Het jaarrond zijn er activiteiten die aansluiten bij wat de tuin te bieden heeft. Van ‘vlechten met Hilde’ en ‘zaaien met Jaap’ tot ‘fermenteren met Saskia’ en ‘lunch met Marlies’.
Voor meer info: Landje van De Boer.
Hier kun je je aanmelden voor de nieuwsbrief. Ook vind je hier de activiteitenkalender. Zelf geef ik graag workshops over moestuinieren, kleinfruit, ijs maken of appeltaart.
Voor een introductie met bewegend beeld: het Landje figureerde in een aflevering van Binnenstebuiten.